과메기효능1 제철 과메기의 효능 및 구매 방법 그리고 맛집 추천 TOP 10 안녕하세요. 해피인사이트입니다. 겨울철 대표적인 먹거리 중 하나인 과메기는 호불호가 갈리는 음식이지만 그 맛을 아는 사람들은 매년 이맘때면 꼭 찾는 음식이기도 합니다. 과메기는 청어나 꽁치를 겨울철 바닷바람에 건조해서 만든 것으로 영양가가 풍부하고 맛도 좋아서 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식이죠. 그렇다면 과연 과메기는 우리 몸에 어떤 효능이 있을까요? 이제부터 함께 알아보겠습니다.제철 과메기란 무엇인가?과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다. 반복하면서 그늘에서 말린 생선입니다. 주로 경상북도 포항시 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되며, 11월부터 1월까지 겨울에 제철입니다. 과메기는 건조 과정에서 DHA와 오메가-3 지방산이 증가하여 피부 미용에 좋고, 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 또 칼.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음
